Rabu, 03 Februari 2010

Kaastengels



Dapet resep dari nyokap (nyokap dapet dari tetangga rumah) eh ternyata gak pake telor hasilnya renyah........,

Sekarang yuk bikin sendiri, dan ternyata dengan resep sederhana (maksudnya di adonannya gak pake telur, kalo luarnya tetep oles ya) hasil akhir rasanya kerennnnnnn ,

Bahan:
150 gr butter (tergantung selera merknya boleh apa aja)
150 gr margarine (blue band kemaren)
350 gr tepung terigu
50 gr maizena
75 gr keju edam parut
75 gr keju cheddar parut (kalo mo semua edam ini ganti edam aja), angin2kan dulu biar garing.,

Cara membuat:
kocok margarine + butter sampai lembut, gak usah lama2, trus masukkan keju parut, kocok lagi sampai tercampur, matikan mixer,
masukkan terigu + maizena, aduk dengan sendok kayu or centong nasi, sampai rata, lalu cetak
oles dengan kuning telur beri keju parut,
panggang dengan api relatif kecil aja, 120an derajat, sampai matang,
boleh pindah ke api atas sebentar biar kuenya kuning cantik

kalo males........, pesen aja ama saya.......,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar